Carlota de limón con galletas marías y queso crema

Este es un delicioso postre que se prepara colocando Capas de galletas Marías cubiertas de una mezcla de jugo de limón, queso crema y leche condensada. Una receta de postre deliciosa a pesar de su sencillez.

Te decimos los ingredientes que necesitas para preparar paso a paso este delicioso postre, el cual se elabora en pocos minutos y que siempre tengas este tipo de postre en tu nevera, para poder ofrecer a cualquier invitado que se presente en tu hogar sin previo aviso, espero te guste y te animes a prepararlo desde ya.

Ingredientes:

8 Limones el jugo

1 lata Leche evaporada (de 355ml)

1 lata Leche condensada (de 397 g)

1 1/2 barra Queso crema (190 g)

1 taza Crema

5 Limones la ralladura

2 paquetes Galletas María (50 pzs)

1 cucharada Canela en polvo

Preparacion:

MEZCLA las leches y agrega el jugo de limón poco a poco. Bate hasta obtener una mezcla respesa, utiliza una pala de madera. VIERTE en la licuadora y agrega el queso crema. Licúa por 1 o 2 minutos, hasta que suavice. Añade la ralladura de limón.

COLOCA en un refractario una capa de galletas y distribuye encima una capa de la crema de limón. ALTERNA las capas hasta terminar con los ingredientes; la última capa debe ser de crema de limón.

REFRIGERA por 4 horas y decora con ralladura de limón y galletas trituradas.

TIP
Utiliza cortadores circulares de galleta, para servir porciones individuales. Prueba espolvorear ajonjolí garapiñado.

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